La MRC de la Haute-Gaspésie nous a fait confiance !
La MRC de la Haute-Gaspésie et Vertuo s’associent pour accompagner 30 institutions, commerces et industries (ICI) du territoire à la mise en place de la collecte des matières organiques.
Faites comme elle, miser sur l’accompagnement personnalisé pour encourager vos entreprises à performer !
Vertuo, désormais expert pour le Fonds Éco Leader
Pour mieux vous accompagner, la Mutuelle Vertuo élargit ses services ! Nous faisons maintenant partie des experts en pratiques d’affaires écoresponsables inscrits au répertoire du Fonds Écoleader. À ce titre, nos services d’accompagnement des ICI pour l’optimisation ou la mise en place de collecte pourraient être financés par ce programme, à hauteur de 75 % des honoraires!
Vous ne savez pas par où commercer? Notre équipe peut vous aider à monter votre demande d’aide financière.
Contactez nous : info@vertuo.org !
Pour plus d’information : https://lnkd.in/eKZMYPVx
Rapport de RECYC-QUÉBEC sur la gestion des matières organiques
RECYC-QUÉBEC a publié son rapport 2021 sur la gestion des matières organiques (MO). Le taux de recyclage des matières organiques pour le secteur des Industries, Commerces et Institutions (ICI) est passé à 8% en 2021, contre 5% en 2018*. À noter toutefois que les quantités de MO produites dans les entreprises ont sensiblement diminuées entre 2018 et 2021 (50%).
*excluant les secteurs de l’industrie de la transformation alimentaire et des pâtes et papier.
Tu es une institution, un commerce ou une industrie ?
Tu as un projet qui vise réduire le gaspillage alimentaire ou le réemploi et le recyclage des matières organiques ?
Tu recherches un soutien financier pour le concrétiser ?
RECYC-QUÉBEC a ouvert 31 mars 2022 deux appels à propositions totalisant 10 millions de dollars.
Pour en savoir plus : https://lnkd.in/dEjEQ6J2
GUTA
La mission du Guichet Unique pour la Transition Alimentaire (GUTA) est de sensibiliser, informer et accompagner les restaurants et commerces de détail alimentaires montréalais qui souhaitent apporter des changements dans leur gestion quotidienne en vue de réduire leur empreinte écologique. Le fond d’accompagnement pour la transition alimentaire offre un soutien financier pour agir sur l’une des quatre thématiques suivantes :
- Réduction du gaspillage alimentaire
- Réduction des emballages et des contenants alimentaires
- Augmentation de l’achat de produits locaux
- Augmentation des options végétales dans les menus.
La Mutuelle Vertuo fait partie des organisations accompagnatrices !
Règlementation sur le plastique à usage unique
La ville de Montréal interdit l’utilisation des plastiques à usage unique le 28 mars 2023. Le règlement prévoit l’interdiction de distribuer plusieurs articles de plastique à usage unique dans les commerces alimentaires et restaurants de Montréal, que ce soit pour une consommation sur place, une commande à emporter ou une livraison. La règlementation touchera tous les plastiques (identifiés 1 à 7) y compris les plastiques compostables.
Quelles sont les solutions aux nouvelles régulations ?
- Contenant en cartons/pulpe ou bagasse (fibre de canne à sucre) avec une grande résistance pour les repas froid ou chaud;
- Tasse et couvercle en carton (barrière en PLA pour une meilleure résistance);
- Pailles en papier et ustensiles en bois;
- Barquette pour sushis en pulpe non laminée ; barquettes en carton laminé PLA;
- Assiettes en pâte à papier, bambou, bagasse;
- Sac en papier.
Bienvenue à NODO, nouveau partenaire de la Mutuelle
NODO se vaporise directement dans votre bac pour éliminer les odeurs du compost. Pour en savoir plus, visitez : www.nodo.eco
Publication d’une étude québécoise sur le gaspillage alimentaire
À combien se chiffre le gaspillage alimentaire au Québec? À quelle étape de la chaîne les pertes et le gaspillage sont-ils le plus important? Quel type d’aliments est le plus jeté? Ces questions trouvent enfin une réponse dans la toute première étude québécoise de quantification des pertes et du gaspillage alimentaires publiée par RECYC-QUÉBEC.
Bienvenue à Ecoloxia, nouveau partenaire de la Mutuelle !
Ecoloxia est une entreprise québécoise active depuis plus 20 ans. Leur nouveau conteneur hors sol à chargement avant de 2,5 verges cube sera une option plus que pertinente pour les entreprises membres de Vertuo !
Nouvelles aides financières
☑ Tu es une institution, un commerce ou une industrie ?
☑ Tu as un projet qui vise réduire le gaspillage alimentaire ou le réemploi et le recyclage des matières organiques ?
☑ Tu recherches un soutien financier pour le concrétiser ?
RECYC-QUÉBEC a ouvert 31 mars dernière deux appels à propositions totalisant 10 millions de dollars. Pour en savoir plus : https://lnkd.in/dEjEQ6J2
Que penser des emballages compostables ?
Nombreuses sont les entreprises à se tourner vers les emballages compostables ou biodégradables. Bien que louable, est-ce réellement un bon choix ?
Selon une étude d’Éco Entreprise Québec et Solinov, la réponse ne semble pas être favorable d’un point de vue de la gestion post utilisation, et ce pour plusieurs raisons :
– la déclaration environnementale du produit n’est souvent pas vérifiée par une tierce partie;
– les citoyens ne savent pas les reconnaitre et se trompent de voie de collecte;
– le temps de compostage est souvent plus long que pour des matières organiques « traditionnels » ils deviennent donc des contaminants pour les plateformes de traitement.